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chapter1. ─ なぜ今、“肝臓ケア”と“尿酸値対策”が必要なのか？
日本人の生活スタイルはここ数十年で大きく変わり、
- 外食・中食の増加による高脂質・高プリン体の食事
- デスクワーク中心の運動不足
- ストレス発散を目的とした飲酒機会の増大
といった要因が重なり、ALT（アラニンアミノトランスフェラーゼ）値や尿酸値に “黄色信号” が灯る中高年が急増しています。
厚生労働省の「国民健康・栄養調査」でも、40歳以上男性の約3割が肝機能マーカーの基準値超え、尿酸値6.0 mg/dL以上のいわゆる“高尿酸傾向”は成人男性で約25％に上ると報告されています。
放置するとどうなる？
| 指摘項目 | 想定されるリスク | 代表的な症状例 |
|---|---|---|
| ALT値が高め | 非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）→NASH→肝硬変・肝がん | 初期は自覚症状なし |
| 尿酸値が高め | 痛風発作（関節炎）、尿路結石、腎障害 | 足の親指付け根の激痛、血尿 |
「症状が出ないから大丈夫」と油断していると、静かに進行し、ある日突然の激痛や重篤な肝疾患につながりかねません。そこで注目されているのが、肝機能と尿酸値を同時にケアできるサプリメントという選択肢です。
本記事では、機能性表示食品「肝の極」を例に取り、最新エビデンスとともに“ダブルケア”のポイントを解説していきます。
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chapter2. 「肝の極」とは？ 1日2粒で始める機能性表示食品
機能性表示食品って何？
「機能性表示食品」制度は、消費者庁に科学的根拠を届け出ることで、企業が“○○に役立つ”と機能性を明示できる仕組みです。特定保健用食品（トクホ）のような国の個別許可はありませんが、
- 安全性データ
- 臨床試験や文献レビューによる機能性データ
- 表示の妥当性
を事業者が提出・公開するため、根拠や情報開示の透明性が高いことが特徴です。
届出番号：I399
届出表示：スルフォラファングルコシノレートは“健常域でやや高めの血中ALT値”を、ルテオリンは“尿酸値が高めの方の尿酸値”を下げることが報告されています。
基本スペック早見表
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 1日の目安量 | 2粒 |
| 機能性関与成分 | スルフォラファングルコシノレート 24 mgルテオリン 10 mg |
| 形状 | 小粒カプセル（飲みやすいサイズ） |
| 製造 | GMP認定の国内自社工場 |
| 内容量 | 30日分（60粒） |
| 摂取タイミング | 食後に水またはぬるま湯で |
Point
スルフォラファングルコシノレート24 mgを野菜で摂ろうとすると、ブロッコリー1株（約250 g）も必要。
「肝の極」なら2粒でほぼ1日分をクリアできます。
ここが便利！ 定期便プラン
- 初回76 %OFF（1袋）
- 2回目以降も46 %OFFで3袋ずつ届く → 買い忘れ防止
- 解約・サイクル変更はマイページ＆次回お届け10日前までOK
chapter3. 注目の機能性関与成分 ― 二重アプローチのしくみ
3-1. スルフォラファングルコシノレート（ブロッコリースプラウト由来）
| 1日摂取量 | 24 mg |
|---|
- 体内でスルフォラファンに変換
スルフォラファングルコシノレート（SGS）は、食べたあとに体内酵素“ミロシナーゼ”の働きでアクティブ成分スルフォラファンへ。スルフォラファンは解毒酵素群（フェーズⅡ酵素）を誘導し、ALT値の上昇原因となる酸化ストレスや炎症シグナルを抑えます。 - 野菜換算でどれくらい？
必要量30 mgを食事から補うには、ブロッコリー約1株（250 g）またはブロッコリースプラウト1.5パック（30 g）が目安。サプリなら2粒で24 mgと手軽です。 - 臨床試験データ
45-64歳のALT値が31-50 U/Lの被験者14名を対象に24週間、SGS24 mg/日を摂取させた結果、ALT値が有意に低下。非摂取群との比較でも改善が確認されました。 - ワンポイント豆知識
SGS研究の礎を築いたのはジョンズ・ホプキンズ大学。1990年代からブロッコリースプラウトの機能に注目し、数多くの論文を発表しています。
3-2. ルテオリン（菊の花由来）
| 1日摂取量 | 10 mg |
|---|
- プリン体の分解をブロック
ルテオリンはポリフェノールの一種。肝臓のキサンチンオキシダーゼという酵素を穏やかに阻害し、“尿酸の元”プリン体の分解→尿酸生成”ルート”をセーブします。 - 12週間で尿酸値が低下
血清尿酸値6.0–7.9 mg/dLの成人39名にルテオリン10 mg/日を12週間摂取させた試験では、摂取群で平均-0.5 mg/dL改善。非摂取群との差も有意でした。 - 抗酸化ダブルメリット
ルテオリンは活性酸素を直接キャッチする力も高く、肝細胞を酸化ダメージから守る“裏方”としても働きます。 - 食事で摂るのは意外に大変
菊花のおひたし約200 gが10 mgの目安。季節や入手性を考えると、サプリの方が続けやすいでしょう。
2つの機能性関与成分が
「肝機能サポート × 尿酸値コントロール」を同時に狙えるのが「肝の極」の強み。
次章では、オルニチンや豚肝臓分解物など“サポート成分”がどう相乗効果を生むのかを解説します。
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chapter4. シジミ抽出物・オルニチン＋豚肝臓分解物
─ サポート成分で相乗効果
| サポート成分 | 主な働き | 期待できるメリット |
|---|---|---|
| シジミ抽出物（オルニチン） | 肝臓でアンモニアを尿素に変える「尿素回路」を助けるアミノ酸 | 二日酔い時に知られる“しじみ汁効果”。ALT値を押し上げるアルコール代謝ストレスを軽減し、疲れにくい肝臓づくりをサポート |
| 豚肝臓分解物 | タンパク質を酵素で加水分解し、ペプチド・ビタミン・ミネラルを高濃度保持 | 肝細胞の材料（アミノ酸）と補酵素（ビタミンB群など）をまとめて補給し、再生・解毒機能をバックアップ |
なぜ機能性関与成分だけでは不十分なのか？
スルフォラファングルコシノレートとルテオリンは “引き算” のアプローチ——
- ALT値の上昇要因（酸化ストレス）を減らす
- 尿酸生成ルートを抑える
一方、サポート成分は “足し算” のアプローチ——
- 肝細胞が働くための栄養とエネルギーを供給
引き算と足し算を同時に行うことで、
「傷みにくい」＋「回復しやすい」肝臓
を目指せるのが「肝の極」ならではの設計です。
オルニチンの豆知識
- 人体でも合成できますが、加齢とともに生成能力が低下。
- 1杯のしじみ汁（約30 gのしじみ使用）で摂れるオルニチンはおよそ10–15 mg。
- 「肝の極」は抽出物を濃縮しているため、日常食の数倍量を無理なく補給できます。
豚肝臓分解物の安心ポイント
- 原料は食用グレードの国産豚肝臓。
- GMP基準下で酵素分解→濾過→殺菌→乾燥まで一貫製造し、重金属や微生物検査を実施。
- 分解済みペプチド形態のため、消化吸収がスムーズで胃腸への負担が少ない。
“ダブル機能性関与成分＋Wサポート成分”という
四位一体フォーミュラが「肝の極」の核。
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chapter5. エビデンスをチェック！
臨床試験で確認された数値変化
5-1. ALT値：スルフォラファングルコシノレート 24 mg／日（24週間）
- 被験者 45–64 歳、ALT値31–50 U/Lの男女14名
- 結果 24 週時点で、–8 U/L（▲20 %）に低下。対照群との差は有意（p < 0.05）。
- ポイント ALTは “肝細胞のSOSランプ”。有意な低下＝肝臓への負担軽減が示唆されます。
5-2. 尿酸値：ルテオリン 10 mg／日（12週間）
- 被験者 20 歳以上、尿酸 6.0–7.9 mg/dLの男女39名
- 結果 12 週時点で–0.5 mg/dL（▲8 %）に低下。対照群との差は有意（p < 0.05）。
- ポイント 痛風リスク域（7.0 mg/dL以上）を下回るラインへ近づける量的改善が確認されています。
まとめ
2つの機能性関与成分が異なる経路をターゲットに働くことで、
- 酸化ストレス抑制 → ALT低下
- キサンチンオキシダーゼ阻害 → 尿酸生成抑制
を実証データで裏づけています。サポート成分の“足し算”効果と合わせ、ダブルケアを目指す人に理にかなった処方と言えるでしょう。
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chapter6. 徹底した品質管理と国内一貫製造体制
6-1. 共同開発 3社の役割分担
- 研究開発：株式会社日本予防医学研究所
- 30年以上にわたる機能性素材の探索・臨床試験設計を担当
- 製剤設計・GMP管理：株式会社エーエフシー
- 厚生労働大臣登録のGMP適合工場でカプセル充填・包装まで一貫
- 事業統括・品質保証：AFC-HDアムスライフサイエンス
- バッチ毎の成分分析・微生物試験を実施し、製造ロットをトレーサブルに管理
6-2. GMP認定工場とは？
GMP（Good Manufacturing Practice）とは、
「原料の受け入れから最終製品の出荷まで、
ヒトが口にする工程をすべて記録・管理する国際的品質基準」
- 空調ゾーニング：原料・半製品・最終製品で空気圧を切り替え、外気や粉塵を遮断
- 金属探知機＋重量チェッカー：異物混入や充填ミスをリアルタイム除去
- 製造日報システム：作業者、温湿度、機器設定値を電子保存 → リコール時も即追跡
6-3. 原料から製品まで“顔が見える”安心
| 管理項目 | 具体的チェック内容 | 頻度 |
|---|---|---|
| 原料受け入れ | 成分含量・残留農薬・重金属 | ロット毎 |
| 製造中 | 温度・湿度・圧力、カプセル重量 | 30 分毎 |
| 最終製品 | 機能性関与成分量・微生物（一般生菌、大腸菌群） | ロット毎 |
| 保管・出荷 | 製品温度・在庫日数 | 毎日 |
Point
こうした管理はコストがかかりますが、
「表示どおりの量が確実に入っている」「安全性が担保されている」
——機能性表示食品としての信頼性を裏付ける必須条件です。
国内一貫体制とGMP水準で作られる「肝の極」は、
“成分量のブレ” と “安全性リスク” を極力排除していることが分かります。
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chapter7. お得な定期便プランの仕組み
7-1. なぜ“定期”が推奨されるのか？
- 生体マーカーの変化には時間がかかる
臨床試験でもALT値は24週間、尿酸値は12週間で差が出ました。
→ 3〜6 か月は継続摂取が前提。 - 買い忘れ・在庫切れを防ぐ
途中で中断すると、せっかく下がり始めた数値が元に戻る恐れも。
7-2. 料金イメージ（すべて税込）
| お届け回 | 内容量 | 価格 | 割引率 | 1日あたり※ |
|---|---|---|---|---|
| 初回 | 1袋（30日分） | 1,280円 | 76 %OFF | 約43円 |
| 2回目以降 | 3袋（90日分） | 8,100円 | 46 %OFF | 約90円 |
※1日あたり＝価格÷日数で算出。
コンビニのブレンドコーヒー1杯より安価で“ダブルケア”が続けられます。
7-3. フレキシブルな契約条件
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 解約 | 次回お届け10日前までに連絡すれば手数料なし |
| サイクル変更 | マイページで自由に設定（30・45・60日など） |
| 支払い方法 | クレジットカード（主要6ブランド対応） |
| 受け取り | ポスト投函（不在でもOK） |
7-4. “3袋まとめ配送”のメリット
- 送料を最小化 ― 1袋ごとよりもコスト削減
- 環境負荷を軽減 ― 梱包・輸送回数が1/3に
- ストック管理が楽 ― “次の健康診断まで”を視野に入れやすい
Check!
- ALT・尿酸値は数日休むだけで大きく上がるものではありませんが、習慣化がカギ。
- 90日区切りで「残量＝成果」を確認すると、モチベーションも保ちやすくなります。
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chapter8. こんな人におすすめ ― ダブルケア度チェックリスト
以下の項目で 2つ以上当てはまる 方は、肝機能・尿酸値の“同時対策”を始める好機です。
まずはセルフチェックしてみましょう。
| ⚑ チェック項目 | 解説 | 放置リスク |
|---|---|---|
| □ お酒を週3回以上飲む | アルコール分解でALT値が上がりやすい | 脂肪肝 → NASH 進行 |
| □ 健康診断で「ALT 31 U/L以上」と言われた | 健常上限（30 U/L）をオーバー | 肝細胞の慢性炎症 |
| □ 尿酸値 6.0–7.9 mg/dL と指摘された | “高尿酸血症予備軍”ゾーン | 突然の痛風発作、腎機能低下 |
| □ 40歳を過ぎて運動量が減った | 代謝が落ち、内臓脂肪が増える | ALT・尿酸とも悪化しやすい |
| □ 肉・揚げ物・甘い物が好き | 高脂質＋高プリン体食 | 中性脂肪↑ → ALT↑ & 尿酸↑ |
| □ 水分よりコーヒーや清涼飲料を多く飲む | 利尿不足で尿酸が結晶化 | 尿路結石リスク |
| □ 健康食品は“飲みやすさ”が第一条件 | 1日2粒の小粒カプセルなら続けやすい | 習慣化の鍵 |
当てはまった項目が多いほど、
「肝の極」のダブルアプローチがフィットする可能性大。
ワンポイントアドバイス
- 飲むタイミングは“夕食後”が◎
夕食はアルコールや高脂質食が集中しがち。摂取直後から成分が働きやすい。 - 水分をしっかり摂る
尿酸排出を促し、肝臓の代謝老廃物を薄める効果も期待。
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chapter9. まとめ ─ 生活習慣＋サプリで長く続けるコツ
9-1. “ダブルケア”成功の3ステップ
- 毎日2粒を欠かさない
- スマホのリマインダーやピルケースを活用。
- 水を1日1.5 L以上飲む
- 尿酸の結晶化を防ぎ、肝臓の老廃物排出をサポート。
- 週2回・20分の軽い有酸素運動
- ウォーキングや室内バイクでOK。脂肪肝と高尿酸の両方に効きます。
9-2. 食事のワンポイント
| やること | 理由 |
|---|---|
| プリン体の多い食品を1日60 g以内に（レバー・白子・干物など） | ルテオリンの“抑制効果”を上回らないようにする |
| 緑黄色野菜を毎食＋1品 | スルフォラファンの前駆体を野菜からも補給 |
| 夜21時以降の食事は控えめ | 夜間は肝臓の解毒酵素がフル稼働する時間帯 |
9-3. 注意点と相談タイミング
- 医薬品（痛風治療薬、肝機能改善薬など）を服用中の方は、医師・薬剤師に「スルフォラファングルコシノレート24 mg／ルテオリン10 mg配合サプリを摂る」と必ず伝えましょう。
- 妊娠・授乳中は安全性データが不足しているため、摂取を避けるか専門家に相談。
- ALT 60 U/L超、尿酸 8.0 mg/dL超の場合は医療機関での治療が優先です。
9-4. START TODAY
「気になった今」が始めどき。
- 初回76 %OFF＋3か月サイクルで“まず半年”続ける
- 3か月・6か月の血液検査結果をノートに記録
- 変化を“見える化”するとモチベーションが上がります
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